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一、速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū)，當平均溫度達到 -18℃時而迅速凍結(jié)的方法。小編介紹食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化。速凍冷庫的特點是能最大限度地保存食品中原有的營養(yǎng)價值和色香味。 二、速凍冷庫的優(yōu)點有哪些？1、避免在細胞 ...
水果冷庫和食品冷庫是我們生活中必須要用到的冷庫，可以延長食品和果蔬的儲存時間，再也不會出現(xiàn)以前蔬菜和水果無法長期保鮮的狀態(tài)，作為冷庫廠家今天給大家講解冷庫安裝的必要性和好處。均衡供應(yīng)“菜只能爛在地里”“水果成箱路邊倒”等果蔬滯銷的新聞在前幾 ...
無論是食品冷庫還是速凍庫在使用期間難免會出現(xiàn)各種小故障，當出現(xiàn)問題的時候不要緊張，按照今天教給大家的知識就可以發(fā)現(xiàn)問題或者排除問題。1、冷庫設(shè)備初期運轉(zhuǎn)機組: 要經(jīng)常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決，以免 ...
一、食品冷庫保溫材料的保溫性能 冷庫聚氨酯保溫材料第一要求便是保溫性能，而保溫性能的好壞在真正投入使用前是無法用肉眼觀察出來的，到了觀察出耗電量高低差別時已經(jīng)為時過晚。該公司通過大量的實驗檢測，在選材方 ...
冷庫屬于制冷設(shè)備的一種，與冰箱相比較，其制冷面積較大，但他們有著相同的制冷原理，那么冷庫日常應(yīng)該如何保養(yǎng)，今天小編就給大家介紹如何做好冷庫安裝后的日常管理與保養(yǎng)。 1、冷庫初次使用或長時間停機再用時,庫房內(nèi)嚴禁堆放貨物,須將庫房緩 ...
醫(yī)藥冷庫已廣泛應(yīng)用于醫(yī)療行業(yè)，關(guān)于醫(yī)藥冷庫工程的使用，我們一定要結(jié)合藥品的性能，按照藥品所需要的溫度濕度來進行存放，藥品冷庫外面也需要使用自動溫度控制箱，同時管理人員對于醫(yī)藥冷庫工程的各項操作步驟一定要熟悉。 1、整理編號醫(yī)藥冷 ...
隨著經(jīng)濟發(fā)展以及人民生活水平的提升，百姓對食品需求有了更加多元化、品質(zhì)化、營養(yǎng)化的需求。速凍庫憑借溫快速冷凍、迅速降溫、卓著的保鮮效果、優(yōu)越的節(jié)能環(huán)保技術(shù)等諸多優(yōu)勢成為食品、藥品、藥材等安全保存的有效解決方案。 據(jù)悉，速凍庫的溫度一般為- ...
故障現(xiàn)象:機組電流大 、電壓太低;接線松動;機組壓力超過額定壓力;油分離芯堵塞;接觸器故障;主機故障;主電機故障; 故障現(xiàn)象:機組無法啟動 、熔斷絲壞;溫度開關(guān)壞;接線松開;主電機熱繼電器動作;冷庫風扇電機熱繼電器動作;變壓器壞 ...
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